Состав:Пастеризованный яичный белок, ксантановая камедь Е 415 - загуститель, лимонная кислота Е 330 - регулятор кислотности
Внимание! Может содержать следы молока (в том числе лактозы), яиц, орехов и следы их переработки.
Смесь служит для полной или частичной замены живого яичного белка, для дополнительной взбиваемости заготовок. Подходит для приготовления классических и диетических десертов: зефира, торта “Птичье молоко”, макарон, меренги, фруктовых безе, меренговых рулетов, муссов, дакуазов и так далее. Подходит для кулинарии. Качественный пастеризованный белок дает 100% безопасность, стабильность, экономию времени, удобство в работе и не ограничивает фантазию.
Дата изготовления: 09.12.2025 Срок годности: 12 месяцев Производитель: Россия
Магазин для кондитеров профессионалов и любителей и кулинарная студия в Череповце «Я Кондитер»
— красивое современное пространство для проведения мастер классов.
Я ознакомлен(а) с Политикой в области обработки и обеспечения безопасности персональных данных и
даю согласие на обработку своих персональных данных в целях консультирования
даю согласие на обработку своих персональных данных в целях направления мне рекламных сообщений, специальных предложений, информационных материалов
Мы используем cookie-файлы для запоминания ваших настроек, а
также анализа работы сайта и повышения его эффективности с помощью Яндекс Метрики.
Вы можете принять или отказаться от обработки аналитических cookie. Подробнее — в
нашей Политике использования файлов cookie.
Нажимая «Принять все», вы подтверждаете ознакомление с Политикой и соглашаетесь на обработку данных
сервисом Яндекс Метрика.